Dossier d'actualite

  • Gros plan sur
    Commerce illégal
    Le para-commercialisme constitue un danger pour la profession et les consommateurs. C’est un dossier prioritaire de l’UMIH depuis plusieurs années.
  • Accessibilité - Sécurité incendie
    Normes et accessibilité
    L'UMIH oeuvre pour trouver un équilibre entre les attentes en matière d'accessibilité et les possibilités du secteur économique.
  • Avis en ligne
    Afin de lutter contre le fléau des faux avis, des faux consommateurs et du chantage à l’avis, l’UMIH propose de rendre la norme NF Z74-501 obligatoire, ce qui permettrait de sécuriser la collecte, le traitement, la publication et la fiabilité des avis de consommateurs en ligne.
  • Visuels cuisiniers
    Emploi
    Avec 12,5% des intentions d’embauche, l’hôtellerie-restauration constitue l'un des premiers pôles de recrutement en France (Source BMO Pôle Emploi/CREDOC - Avril 2016).
  • Restaurateur artisan
    Valorisation de la restauration
    Au sein de la restauration, l’UMIH souhaite valoriser l’activité artisanale, c’est-à-dire la transmission d’un savoir-faire et le travail du produit.

Nos thématiques :

Dossiers Juridique / Règlementation

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