Après le rejet de plusieurs motions de censure liées à l’utilisation de l’article 49.3, le budget 2026 a été définitivement adopté la semaine du 3 février.

Le Gouvernement a maintenu, dans le texte final, la prolongation de la défiscalisation des pourboires jusqu’en 2028. C'est une excellente nouvelle pour l'attractivité de nos métiers.

Le texte est actuellement entre les mains du Conseil constitutionnel pour avis, avant la parution des décrets d’application.

Retour sur ce qui s'est passé fin 2025

Le cabinet du ministre de l'Economie a répondu à l'alerte de l'Umih sur les pourboires. La réponse est sans équivoque : vous pouvez continuer à appliquer l'exonération des pourboires dès le 1er janvier 2026 sans attendre l’adoption d’un prochain budget.

Depuis plusieurs semaines, une incertitude pèsait sur le maintien du régime d'exonération fiscale et sociale des pourboires pour l'année à venir. En cause ? la non-adoption définitive du Projet de Loi de Finances 2026.

Face à cette situation préoccupante pour notre secteur, la présidence confédérale avait sollicité le cabinet du Premier ministre ainsi que le cabinet du ministre de l’Économie afin d’alerter de la situation et d'obtenir des garanties.

Thierry Marx a reçu par mail une réponse formelle et rassurante de la part du conseiller juridique et fiscalité du ministre Roland Lescure.

Il nous confirme que le Gouvernement est pleinement conscient de l'enjeu et nous assure « des mesures seront prises afin de rassurer les entreprises du secteur de la restauration pour leur permettre de continuer à appliquer le régime d’exonération dès le 1er janvier. »

Grâce à des directives qui vont être transmises, les entreprises pourront continuer à appliquer l'exonération des pourboires même après le 1er janvier 2026, sans attendre la promulgation finale de la loi de finances.

La publication du texte officiel permet d’assurer la continuité immédiate de vos pratiques en caisse.