Si l’UMIH partage les objectifs de santé publique, elle alerte sur le flou juridique entourant cette annonce et sur ses conséquences économiques, notamment pour les établissements de plage et de bord de mer.

Bar et restaurant de plage : des incertitudes majeures

Dans un courrier adressé à Catherine Vautrin, ministre du Travail, de la Santé, des Solidarités et des Familles, l’UMIH a demandé des précisions sur le périmètre réel de la mesure :

• Quelle est la définition exacte d’une « plage » ? S’agit-il uniquement du sable ou également des établissements qui s’y trouvent ?
• Les terrasses des établissements situés à proximité sont-elles concernées ?
• Quelle distance constitue les « abords » d’une école ou d’un parc ?
• Comment concilier cette interdiction avec le statut juridique d’un établissement privé ouvert au public ?

Une mise en œuvre précipitée sans concertation

Contrairement aux précédentes réformes sur le tabac, qui avaient fait l’objet de discussions avec les professionnels, cette mesure a été annoncée sans concertation, avec une application envisagée dans des délais très courts (1 mois). L’UMIH s’inquiète de cette précipitation qui risque de générer des tensions sur le terrain, au lieu de favoriser une adhésion progressive et partagée.

L’UMIH demande la suspension du projet de décret

En l’absence de texte réglementaire clair, l’UMIH appelle à une suspension de toute application précipitée de cette mesure, et propose une alternative fondée sur :

• la création de zones fumeurs délimitées, éloignées des espaces familiaux ;
• une approche différenciée selon les territoires, en concertation avec les collectivités locales ;
• un accompagnement des professionnels (formation, équipement, signalétique) ;
• une période de transition pour permettre l’adaptation des établissements ;
• une clarification juridique sur le périmètre et les obligations.

Laurent Lutse, président de la branche CBEN, conclut : « Cette concertation pourrait permettre d’envisager des solutions pragmatiques conciliant impératifs de santé publique et réalités économiques, dans un esprit de responsabilité partagée plutôt que de contrainte imposée. »