Canicule : quelles obligations pour les employeurs du secteur HCR ?

22 juin 2026

Un socle minimal de prévention contre les risques liés aux épisodes de chaleur intense est fixé par décret. Ce socle ne dispense toutefois pas l’employeur d’adapter les mesures de prévention aux conditions concrètes de travail, conformément à son obligation générale de sécurité.

Conformément à l’article L. 4121-1 du Code du travail, l’employeur doit prendre les mesures nécessaires pour assurer la sécurité et protéger la santé physique et mentale des travailleurs.

Cette obligation couvre notamment les risques liés à l’exposition à des températures élevées, en particulier lors des épisodes de forte chaleur ou de canicule.

En pratique, l’employeur doit évaluer le risque et adapter les mesures de prévention aux conditions concrètes de travail.

Parmi les actions à mettre en place :

  • adapter les horaires et l’organisation du travail ;

  • prévoir des pauses si nécessaire ;

  • mettre à disposition de l’eau potable fraîche ;

  • améliorer la ventilation et limiter l’exposition à la chaleur ;

  • informer les salariés sur les signes d’alerte et la conduite à tenir en cas de malaise.

Dans les métiers HCR, une vigilance particulière s’impose lors des fortes chaleurs. L’arrêté du 27 mai 2025 prévoit que l’épisode de chaleur intense est caractérisé lorsque le seuil de vigilance jaune, orange ou rouge est atteint. L’employeur doit alors mettre en œuvre les mesures de prévention déjà citées. Des mesures permettent à la fois de préserver la santé et la sécurité des salariés et de démontrer le respect, par l’employeur, de son obligation de prévention des risques professionnels.