Communiqués de Presse PDF
Nouvelles mesures sanitaires : La situation des CHR et traiteurs organisateurs de réceptions se dégrade à vitesse grand V
10 janvier 2022
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Hôtellerie-restauration : Notre liberté de travailler se réduit de plus en plus
21 décembre 2021
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Assemblée générale de l’HOTREC à Lyon : l’hôtellerie-restauration européenne appelle à un soutien urgent
03 décembre 2021
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Destination France : Plan de reconquête et de transformation du tourisme
22 novembre 2021
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Un mois de répit pour les hôtels, cafés, restaurants en crise : Le Fonds de Solidarité est prolongé jusqu’au 30 septembre 2021
30 août 2021
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Saison estivale et pass sanitaire pour les CHRD
27 août 2021
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Décision du Conseil constitutionnel et saison estivale contrastée : l’UMIH demande au Gouvernement des mesures économiques adaptées
05 août 2021
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Pass sanitaire : Les professionnels refusent de supporter le cout du licenciement
21 juillet 2021
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Recours contentieux à l’encontre de l’arrêté d’application du décret dit « tertiaire »
01 juillet 2021
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Apprentissage : Examens et réouverture des établissements aux mêmes dates
01 juin 2021
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Lancement de la plateforme de recrutement : hcr-emploi.fr
26 mai 2021
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Vidéos
Les Entretiens de L'UMIH - Eric Besnard et Christophe Rossignon, équipe du film Délicieux
06 mai 2021
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Réunion de travail avec les ministres : retour sur les dispositifs évoqués
03 mai 2021
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Vidéos
Les Entretiens de L'UMIH - Guillaume Gomez représentant du Président de la gastronomie française
01 mai 2021
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L’UMIH condamne fermement les restaurants clandestins et rappelle que rien ne peut justifier de telles pratiques
10 avril 2021
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Contributions PDF
COVID-19 : Guide sanitaire pour les professionnels CHRD
26 août 2020
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Contributions PDF
Les assises de la restauration : 1001 recettes pour se réinventer !
15 avril 2019
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Contributions PDF
Destination Europe 2019 : Partageons nos ambitions pour une Europe du tourisme
28 mars 2019
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Guides PDF
Guide pratique à l'attention des collectivités pour contrôler avec efficacité les locations meublées à la nuitée
01 janvier 2019
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