Le Syndicat National de la Restauration Publique Organisée (SNRPO)

Le SNRPO, Syndicat National de la Restauration Publique Organisée, regroupe les chaînes de restauration libre-service/cafétérias et assimilées. Ce secteur est constitué d’environ 1200 restaurants, dont 700 adhérents au SNRPO, et 500 indépendants. Le chiffre d’affaires s’élève à 1,5 milliards d’euros. L’effectif est de l’ordre de 15.000 salariés.

Cafétéria

Les restaurants sont essentiellement exploités dans des centres commerciaux  (Auchan, Casino, Carrefour, Leclerc, Hyper U…), ou en périphérie urbaine, sur les réseaux autoroutiers, dans les Gares, les aéroports…, mais aussi en centres-villes.

Le SNRPO est soumis à une Convention Collective Nationale spécifique, différente de celle des HCR.

 

Il est un Syndicat associé de l’UMIH, Membre du Directoire de l’UMIH et de son Conseil d’Administration.

Missions :

Précurseur dans le combat pour l’obtention du taux réduit de TVA aux côtés de l'UMIH (dès 1992, dépôt du premier mémorandum en faveur du taux réduit), le SNRPO s’inscrit dans une démarche orientée dans l’efficacité et la discrétion, notamment dans les missions suivantes :

  • Assurer la pérennité du taux réduit de TVA dans le secteur de la Restauration et s’assurer que tous les opérateurs du secteur soient fiscalement traités de la même façon (équité fiscale) ; 
  • Tenter de substituer le régime des titres restaurants pour le personnel HCR pour faire face à la suppression des exonérations des charges sociales sur les repas du personnel ;
  • Négocier avec les émetteurs de Titres Restaurants et la CRT ;
  • Œuvrer pour la dématérialisation des Titres Restaurants tout en préservant l’intérêt pratique et la souplesse du régime actuel ;
  • Lutter contre les charges et contributions de toutes natures excessives….
  • S’assurer que l’ensemble des dispositifs mis en place par les Pouvoirs Publics bénéficient à notre secteur (CICE….) ;
  • Poursuivre la culture du dialogue social avec les représentants des Organisations de Salariés dans le cadre de la Convention Collective Nationale des cafétérias et assimilés (grille des salaires, CQP, prévoyance, …),
  • Veiller à mettre en place, en lien avec les Pouvoirs publics, les outils permettant de garantir la sécurité alimentaire ; 
  • Se conformer aux normes d’accessibilité des locaux (personnes à mobilité réduite, tous handicapés…) ;
  • Contribuer sans surcoût à la sécurité des centres commerciaux les dimanches pendant les heures de fermeture des commerces.

 

Parmi les adhérents du SNRPO figurent les enseignes FLUNCH, CASINO, AUTOGRILL, CRESCENDO, ERIS, L’ARCHE, TOCQUENELLE,….